Artikel

Wann und wie viel Vitamin D sollten wir über Nahrungsergänzungsmittel zu uns nehmen?

Vitamin D - Auf einen Blick Die Vitamin D Versorgung von Sportlern ist oft unzureichend Der Muskel verfügt über Vita...

Fasten – eine Ernährungsstrategie für Sportler?

Fasten ist, unabhängig von der religiösen Praktik, in den letzten Jahren zunehmend zum Trend geworden und das obwohl ...

BCAA oder EAA - Was ist besser?

BCAA steht für branched chain amino acids oder zu Deutsch: verzweigtkettige Aminosäuren. Zu dieser Kategorie werden d...

Sind Süßstoffe gesundheitlich bedenklich?

Die gesundheitliche Problematik von Zucker ist vielen bekannt, weshalb dieser von vielen Sportlern im Zusammenhang mi...

Was sind essentielle Aminosäuren?

Aminosäuren bilden den Grundbaustein von Proteinen. Jedes Protein (oder Eiweiß) besteht aus einer kleinen bis (sehr) ...

Gehört Histidin zu den essentiellen Aminosäuren?

Über die Anzahl der essentiellen Aminosäuren (EAAs) herrscht oftmals Verwirrung. Die Nummernangaben variieren dabei ...

Eiweißverdauung – Wie wird Eiweiß verdaut und wie gelangt es in den Muskel?

Nahrungsproteine bestehen meist aus langen Ketten von Aminosäuren. Um diese aufnehmen zu können, muss der Körper die ...
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